Предлагаем Вашему вниманию серию Приправы — это композиции пряных трав, сушеных овощей и зелени,
обладающие оздоровительно-восстановительными свойствами.
(ламинария) - источник природного йода.
Особенно ламинария полезна для молодых людей, беременных женщин, для больных, страдающих гипоплазией
или гипофункцией щитовидной железы.
Морская капуста является источником йода, аминокислот, альгината, витаминов, базовых макро- и микроэлементов,
полиненасыщенных жирных кислот.
По сравнению с обычной капустой в морской вдвое больше фосфора, в 11 раз - магния, в 16 - железа, в 40 раз — натрия.
Ламинария препятствует развитию склероза сосудов, поскольку в ее составе имеются стерины, которые препятствуют
повышению холестерина, свёртываемости крови, образованию тромбов, нормализуют
и участвуют в регуляции менструального цикла у женщин.
Для жителей больших городов ламинария ценна и тем, что содержит альгинаты - биологически активные вещества,
которые обезвреживают токсины, соли тяжёлых металлов и радионуклиды, повышают иммунитет, снижают риск
заболевания раком.
Морская капуста входит в состав программ при избыточном весе за счёт активизации обмена веществ,
мягких слабительных свойств, возможности её разбухать в желудке и снижать аппетит.
За способность быстро восстанавливать силы уставшего и ослабленного человека врачи Древнего Китая и
Японии называли ламинарию морским женьшенем.
Наши Приправы можно добавлять в готовую пищу, салаты, на бутерброды, в чай, кофе, принимать их в виде отвара,
использовать для приготовления глинтвейна.